EFSA sumažino saugų trifluoracto rūgšties (TFA) poveikio lygį – kodėl tai svarbu Lietuvai?
Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) paskelbė naują mokslinį vertinimą, kuriame, remdamasi naujausiais moksliniais duomenimis, sumažino sveikatai saugią trifluoracto rūgšties (TFA) paros poveikio orientacinę vertę. Atnaujinta leistina paros norma (LPN) sumažinta nuo 0,05 mg/kg iki 0,014 mg/kg kūno masės per parą. Taip pat pirmą kartą nustatyta ir ūminė etaloninė dozė, skirta trumpalaikio poveikio rizikai įvertinti. Toks sprendimas priimtas įvertinus naujausių mokslinių tyrimų rezultatus, rodančius, kad ilgalaikis didesnis TFA poveikis gali neigiamai paveikti skydliaukės hormonų reguliaciją, ypač ankstyvaisiais organizmo vystymosi etapais.
TFA yra itin patvari cheminė medžiaga, susidaranti skylant kai kurioms augalų apsaugos produktų veikliosioms medžiagoms, fluorintiems pramoniniams junginiams ir tam tikroms šaldymo įrangoje naudojamoms medžiagoms. Dėl didelio patvarumo aplinkoje ji gali kauptis paviršiniame ir požeminiame vandenyje, o nedideliais kiekiais aptinkama ir maisto produktuose, jų žaliavose bei geriamajame vandenyje. Nors dabartiniai EFSA vertinimai rodo, kad daugumos Europos gyventojų TFA ekspozicija neviršija naujai nustatytų sveikatai saugių orientacinių verčių, ekspertai pabrėžia būtinybę tęsti šios medžiagos stebėseną, nes mokslinės žinios apie jos paplitimą aplinkoje ir galimą poveikį žmonių sveikatai nuolat plečiamos.
Atnaujintos EFSA rekomendacijos yra svarbios visai Europos Sąjungai, nes jomis bus vadovaujamasi vertinant augalų apsaugos produktus, fluorintus junginius ir kitus cheminius teršalus. Tikėtina, kad ateityje jos turės įtakos cheminių teršalų stebėsenos programoms, didžiausių leidžiamų likučių kiekių nustatymui ir kitoms rizikos valdymo priemonėms, skirtoms vartotojų sveikatai apsaugoti.
Šis mokslinis vertinimas yra aktualus ir Lietuvai. Mūsų šalyje atsakingai auginami žemės ūkio produktai, saugus geriamasis vanduo ir aukšta maisto kokybė yra svarbūs visuomenės sveikatos užtikrinimo veiksniai, todėl cheminių teršalų stebėsena ir patikimas jų rizikos vertinimas išlieka vienomis svarbiausių prevencinių priemonių.
Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto Cheminių tyrimų skyriaus vedėjos Ingos Jarmalaitės teigimu, TFA gali susidaryti iš įvairių šaltinių, skylant perfluoralkilintoms ir polifluoralkilintoms medžiagoms (PFAS) bei kai kurioms augalų apsaugos produktų veikliosioms medžiagoms. Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institute nuolat tiriami maisto ir pašarų mėginiai, siekiant nustatyti pesticidų likučius ir kitus cheminius teršalus. Naujausias EFSA mokslinis vertinimas dar kartą patvirtina, kad TFA nustatymo tyrimai tampa vis aktualesni įgyvendinant cheminių teršalų stebėsenos ir kontrolės programas. Tam būtini pažangūs laboratoriniai tyrimai ir jautrūs analitiniai metodai, leidžiantys aptikti net labai mažas cheminių medžiagų koncentracijas bei užtikrinti patikimą rizikos vertinimą.“
Šaltinis: Europos maisto saugos tarnyba. Mokslinė nuomonė dėl vartotojų sveikatos požiūriu pagrįstų trifluoracto rūgšties orientacinių verčių, 2026 m. liepos 22 d.
Atnaujinimo data: 2026-07-29
Taip pat skaitykite:
EFSA patvirtino: pagal ES reikalavimus importuojami bananai yra saugūs vartotojams
Prancūzijos studentės praktika NMVRVI: tarptautinė patirtis, kuri įkvepia
Repelentai: nauda, saugus naudojimas ir galimos rizikos
Kraujasiurbių nariuotakojų pernešamų ligų rizikos žmonėms ir gyvūnams