Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto specialistai dalyvauja „Gyvulininkystė 2025“ parodoje
Rugsėjo 25–27 dienomis Kaune, VDU Žemės ūkio akademijoje vyksta specializuota paroda „Gyvulininkystė 2025“. Renginys skirtas gyvulininkystės ūkių savininkams ir visiems, kurie nori daugiau sužinoti apie šiuolaikines tvarias gyvulininkystės technologijas, inovacijas, dalyvauti įvairiausiose edukacinėse veiklose.
Šiemet lankytojus išskirtiniu stendu pasitinka Žemės ūkio ministerija su jai pavaldžiomis įstaigomis, tarp jų – ir Nacionalinio maisto ir veterinarijos instituto atstovės. Parodos metu jos pristatys juslinius tyrimus, taikomus įvairiose srityse: naujų gaminių kūrime, kokybės užtikrinime, kokybės kontrolėje, rinkotyroje ir kt. Šie tyrimai yra itin svarbūs maisto saugai bei kokybei užtikrinti. Lankytojai turės galimybę patys išbandyti juslinį tyrimą: įvertinti maisto produktų kokybę, išvaizdą, kvapą, skonį, tekstūrą pasitelkiant žmogaus jutimo organus – regą, skonį, uoslę, lietimą ir klausą.
Didelis dėmesys parodoje skiriamas gyvulininkystės sektoriaus sėkmei. Čia vyksta seminarai aktualiomis temomis – gyvūnų gerovė, užkrečiamųjų ligų prevencija. NMVRVI Serologinių tyrimų skyriaus vedėja dr. Jūratė Buitkuvienė pristatys svarbiausių Lietuvoje paplitusių ūkinių gyvūnų infekcinių ligų situaciją, jų plitimo būdus ir poveikį gyvulininkystei bei žmogaus sveikatai. Remiantis imunologinių tyrimų analize, ji apžvelgs infekcijų dinamiką naminių ir laukinių gyvūnų populiacijose.
„Kviečiame visus parodos lankytojus užsukti į mūsų stendą, išbandyti juslinius tyrimus ir praktiškai įsitikinti, kaip galima įvertinti maisto kokybę pasitelkiant žmogaus jutimo organus. Tai puiki proga sužinoti daugiau apie maisto saugą, kokybės užtikrinimą ir mūsų instituto vykdomas inovatyvias veiklas“ – ragino juslinių grupės vadovė G. Šaikuvienė.
Atnaujinimo data: 2025-12-02
Taip pat skaitykite:
Pietų Korėjos ekspertai lankosi Nacionaliniame maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institute